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普洱茶分为生普洱和熟普洱,不同的普洱茶酸碱性也有所不同,新生的生普洱PH呈现酸性。经过陈化的老普洱生茶则慢慢会变成碱性,普洱茶为什么经过发酵的普洱熟茶则也是碱性的。普洱茶是碱性的吗:新普洱生茶PH值在6-7围之间,普洱茶能用蒸茶器吗属于弱酸性,而后发酵的普洱熟茶与陈化的老生茶,其茶性为弱碱性。